深圳食堂承包,飯堂承包,食堂承包,龍崗食堂承包,坪山飯堂承包,飯堂承包方案,員工食堂承包,學校食堂承包,深圳飯堂承包,光明食堂承包,承包企業飯堂,惠州,東莞,汕頭,工廠食堂承包,坪地食堂承包,承包食堂
沙井食堂承包,坑梓飯堂承包,平湖食堂承包,橫崗飯堂承包,布吉食堂承包,龍華飯堂承包,觀瀾食堂承包,寶安食堂承包,西鄉飯堂承包,鳳崗食堂承包,大鵬飯堂承包,松崗食堂承包,福永食堂承包,新圩,公明飯堂承包  
     

石巖干烤大蝦

瀏覽數:127
文章附圖

石巖干烤大蝦

食譜原料:

  主料:對蝦一千克。

  調料:姜二十五克,小蔥二十五克,料酒十五克,味精二克,鹽十克,胡椒粉三克,香油三十五克,白砂糖三十克。

                     

  制作方法:

  一、蔥去根須,洗凈,切絲;

  二、姜洗凈,切絲;

  三、將大蝦去頭須劃水,去掉沙腸;

  四、取煸鍋上火燒熱,注入少許香油,將大蝦下鍋兩面煎紅;

  五、投入蔥姜絲一半,放料酒、鹽、胡椒粉、味精、少許白糖、清水;

  六、大火燒開后用小火烤七至八分鐘,將大蝦擺入盤中;

  七、原汁上火,收汁再放入少許白糖,投入另一半蔥,姜絲,燒煮;

  八、汁收濃時淋少許香油,澆在大蝦上即可。

食堂承包、飯堂承包、蔬菜配送-深圳市奇華餐飲管理有限公司

  地址:深圳市龍崗新生車村東街1號
  聯系人:林先生
  座機:0755-61579889
     手機:13714111831